Pražená káva Kostarika La Pastora Tarrazu SHB
Čerstvo pražená káva - Kostarika. Jemná, ale plná, čokoládová chuť s príjemnými sladkastými podtónmi ovocia a jemne horkastou dochuťou.
Podrobný popis
Kostarika má veľký význam pokiaľ sa jedná o produkciu pranej Arabiky. Na výživnej, dobre priepustnej pôde vulkanického pôvodu rastú opticky aj chuťovo vysokokovalitné odrody kávy, ktoré vďaka ich jemnej acidite a plnému telu patria k najlepším na svete.
Z Kostariky pochádzajú výlučne kávy typu Arabica; pestovanie typu Robusta je striktne zakázané aby bola kvalita exportu zachovaná. Káva, ktorá nesplní vysoké kvalitatívne požiadavky pre export, je zafarbená potravinárskou farbou na modro a predávaná priamo domácim obyvateľom.
Názov
La Pastora Tarrazu SHB
Krajina pôvodu
Kostarika
Varieta
Catuaí, Cattura
Kávovník
Arabica
Nadm. výška
1200-2000 m n.m.
Spracovanie
mokré - prané
Chuťový profil
Jemná chuť mliečnej čokolády, karamelu s medovými tónmi, svieža broskyňová acidita, stredné telo.
Stupeň praženia: Omni Roast
Krajina pôvodu: Kostarika
Balenie: 250/1000 g
Skladujte v suchu.
Ak si prajete nechať zomlieť kávu, uveďte nám do poznámky v objednávke, na aký spôsob prípravy (napr. pákový kávovar, moka kanvička, filter, zalievaná káva - melieme len 250g balenia.
Výroba/Distribúcia: Pražiareň kávy Nômad, SNP 1936, 017 07 Považská Bystrica
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pražená káva |
|---|---|
| Chuťový profil: | čokoláda - med -broskyňa |
| Acidita: | stredná |
| Horkosť: | nízka |
| Odporúčaná príprava: | espresso, mokka kanvica, turecká káva, filtrovaná káva |
| Balenie: | 250g, 1000g |